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[ 単行本 ]
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キッチンは鍋で変わる―私の好きな道具たち
・北山 みどり
【三水社】
発売日: 2003-09
参考価格: 1,470 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 4,290円〜
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・北山 みどり
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カスタマー平均評価: 3
買う前に・・・ 発売後、すぐに購入し読みました。まず、鍋と言ってもタッパーから出ているレインボークッカー、圧力鍋、バーミックスなどで作る料理ばかりです。他社の多層タイプの無水調理が可能なお鍋を利用されている方にはとてもお勧めですが、そうでない方にはとてもレシピどうりには調理できませんのでお気をつけ下さい。 内容は、とても勉強になりいいですよ!
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[ ペーパーバック ]
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英文版 日本のうつわ - The Fine Art of Japanese Food Arrangement
【講談社インターナショナル】
発売日: 2002-12
参考価格: 3,990 円(税込)
販売価格: 3,990 円(税込)
Amazonポイント: 39 pt
( 在庫あり。 )
中古価格: 4,188円〜
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カスタマー平均評価: 0
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[ 大型本 ]
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スージー・クーパーのある暮らし (暮らしの本)
・飯塚 恭子
【学習研究社】
発売日: 2003-04
参考価格: 1,890 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 3,699円〜
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・飯塚 恭子
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カスタマー平均評価: 5
復刻版 スージークーパーファンなら知らない人はいない、95年に出版されて絶版になっていた、「スージー・クーパーのある暮らし」の復刻版です。古いものと違っているのは、取り扱いショップの紹介ページがなくなっていることだけで、代表的な作品の美しい写真や解りやすい解説などは、全てそのままで復刻されています。スージー・クーパーのカタログ的出版物で、日本語で読めるものはこれだけなので、それだけでもコレクターには価値のある1冊だと思います。
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[ 単行本 ]
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北欧のかわいいカフェ雑貨
・プロジェクトEGO
【MCプレス】
発売日: 2008-05-14
参考価格: 1,890 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 3,696円〜
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・プロジェクトEGO
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カスタマー平均評価: 0
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[ 単行本 ]
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オールドパイレックスハンドブック (Neko mook (862))
【ネコ・パブリッシング】
発売日: 2005-08
参考価格: 1,300 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 3,596円〜
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カスタマー平均評価: 4.5
お気に入りの1冊です ファイヤーキングなんかもよいですが、パイレックスにも色々な柄や形があったり、
不思議があったりして、コレクションするのにも眺めるのにも素敵な魅力があると思います。
有名な柄や食器が載っていたり説明がついているので良いですよ。
写真も沢山なので、眺めるだけでも楽しいです。
個人的にはJAJなどのパイレックスにももう少し脚光をあびせてほしいなー(笑)
でも、こう言う本がなかったので画期的かと思います。
後ろの方のショップ案内、ネットショップ案内もとても役立ちました。
この本の発売を待っていました! やっとオールドパイレックスだけの本が出ました! 情報の多さと読みやすさ、なんと言っても飾っておける位、素敵なデザイン! 今までのネコさんの本の中で(コレクティブル関連)一番好きな一冊です! オールドパイレックスに少しでも、沢山でも興味のある方にオススメです。 ただ、名前の不明なパターンがあるのは残念ですが それだけ未知数な所も魅力なんだと思います。でもファイヤーキングの様に人気が出るより、さりげなくあって欲しいのは 私だけでしょうか・・・。
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[ 大型本 ]
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現代のテーブルウェア
【京都書院】
発売日: 1992-10
参考価格: 16,107 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 3,500円〜
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カスタマー平均評価: 0
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[ 単行本 ]
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あなたの住まいキッチンの収納便利帳 (ニュー・ライフ・ブックス)
【文化出版局】
発売日: 1986-04
参考価格: 819 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 3,339円〜
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カスタマー平均評価: 0
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[ 大型本 ]
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海外ブランドキッチン&雑貨―ハイブランドでつくる洗練された暮らし (立風ベストムック)
【立風書房】
発売日: 2002-08
参考価格: 1,350 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 3,121円〜
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カスタマー平均評価: 0
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[ − ]
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図説台所道具の歴史―主役の道具たち (1978年)
・山口 昌伴 ・GK研究所
【柴田書店】
発売日: 1978-08
参考価格: 4 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 2,999円〜
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・山口 昌伴 ・GK研究所
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カスタマー平均評価: 0
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[ 単行本 ]
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はたらけ!冷蔵庫―知らなかった!こんなトクする使い方
・飛石 なぎさ
【講談社】
発売日: 2003-09
参考価格: 1,050 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 3,000円〜
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・飛石 なぎさ
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カスタマー平均評価: 5
これ、すごい本だあ ほとんどのことは読む前から実践していたことだったけど、なぜそうするといいのかをちゃんと説明してくれています。1度読んで頭の片隅にでもおいておくとすごく冷蔵庫が頼もしく見えてくるかもです。 私はこの本でピーマンが冷凍出来ることを初めて知りました。
頭の中まできちんと整理されます 単なる冷蔵庫の活用法だけではなく、冷蔵室・野菜室等各室の温度の範囲と保存に適する食品群が正しく紹介されていたり、私自身常々気になっていた市販品の「開封後はできるだけ早く・・」というあいまいな表示を、食品ごとにはっきり何日程度と表にしてあったり、冷蔵・冷凍とそれにまつわるすべてが、理路整然と解説されている点がとても参考になります。今まで何となく思いこんでいたことの間違いを訂正しながら、より豊かなキッチンライフを目指そうという前向きな気持ちになれる本だと思います。
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